Топ-5 ошибок на кухне (часть 2)
Продолжение статьи об ошибках, с которыми мы часто сталкиваемся на кухне. 6. Картофельное пюре и блендер Если готовить пюре в блендере,...
Топ-5 ошибок на кухне (часть 1)
Многие домашние повара не задумываются о том, как ведут себя на кухне, и почему очень часто получается так, что приготовленное блюдо...
Молекулярная кухня: что это такое?
Молекулярная кухня - это новомодное кулинарное направление. В ресторане молекулярной кухни вам предложат 15-30 блюд в определенной...
